Tip bij u

Tip: gebruik meer verse kruiden van uw eigen balkon of uit de tuin. Een van de mooiste selecties aan kruiden en zaden kunt u krijgen bij de firma Vreeken’s zaden in Dordrecht. Onze chefkok heeft al een hele tuin vol staan met allerlei rariteiten op kruidengebied!

De Lente

De lente is in aantocht en maart roert zijn staart! Niets is lekkerder dan eigen verbouwde verse groentes en kruiden en onze tip is dan ook, ga uw eigen groentes en kruiden verbouwen. Ookal heeft u geen tuin, doe dan wat kruiden in een pot. De beste leverancier van zaden in Nederland zit in Dordrecht en heet Vreeken zaden. Ga naar www.vreeken.nl

Kruidenazijn, februari 2011

Maak is een keer een eigen kruidenazijn!!!! Mix tijm met rozemarijn en basilicum fijn. Breng 1 liter azijn aan de kook. Doe in een fles met de kruidenpulp. Laat twee dagen staan. Zeef de azijn en doe opnieuw in een fles met enkele kruidentakjes. Geef cadeau of gebruik zelf.