Mei 2012
Amuse van asperges en bladgoud
~
Witte asperges met peterselieboter en ham
~
Lasagne primavera met verse doperwtjes en paddenstoelen
~
Lamsrack met gegrilde aubergine, haut clos tomaat, taggiasche olijfjes en kruidenjus
~
Verse sardines met salade met wilde kruiden bloemen en balsamico reductie
~
Drie bereidingen van aardbei